鸡煲酱料26种配料有哪些,让大厨告诉你

来源:原创 时间:2020-06-18 17:04 作者:admin 阅读145

很多人都知道餐厅里做出来的美味佳肴,和家里的味道就是不一样。知道这是为什么吗?因为他们都用了独家秘方,像我们辣不哆鸡公煲之所以好吃,也是因为有自己的酱料配方,按照一定比例就能做出好吃的鸡公煲了。那么你们知道常见的鸡煲酱料26种配料有哪些吗?

鸡煲酱料26种配料有哪些

26种配料太多,一般用不了

说起鸡煲的配料,实际上没大家想的那么复杂,如果是做家常口味根本要不了26种配料。就以下几种就完全够了:

郫县豆瓣、泡椒蓉、花椒油,糍粑辣椒,冰糖、泡椒、姜末各,牛油,色拉油,醪糟,五香粉,十三香,白酒。

至于制作方式也很简单,只需将牛油烧开,依次加入上述配料,炒10分钟即可关火。这份配料不仅可以用来制作鸡公煲,还可以用来制作其他美食,至于怎么发挥就看个人厨艺了。至于大家想知道的鸡煲酱料26种配料有哪些,也在上述配料中加入:

海天黄豆酱 ,李锦记海鲜酱 ,柱侯酱 ,湖南辣妹子酱 、香葱,鸡油。 白芷,小茴香,桂皮,香叶,砂仁

这样一来,一份鸡公煲的配料表就齐了。 现在大家知道完整的鸡煲酱料26种配料有哪些了吧,如果你还想了解更多关于鸡公煲做法的详情,欢迎在线咨询。如果你想开一家属于自己的重庆鸡公煲加盟店,我们很欢迎大家来实地考察。

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