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在各大餐饮品牌影响力强的时代,鸡公煲如何才能杀出重围?这是个令人头疼的问题。但在辣不哆看来想要立足于餐饮业,首先就得从品牌下手,这一过程并不简单,甚至艰难,稍有不慎...
发布时间:2020-07-30
很多人都以为四川、重庆这两个地方只有火锅出名,其实川菜、重庆菜都是很出名的。除此之外,重庆鸡公煲也很受当地人喜爱,尤其是年轻上班族。这道菜结合了烧鸡公和干锅鸡的做...
发布时间:2020-07-27
在街头我们总能见到这样这一家店,平米不大,也就20-30左右,摆放4-6张桌子,一到饭点每个桌子都挤满了人。仔细瞧瞧,发现店招牌写着重庆鸡公煲五个大字。很多第一次吃到这个菜...
发布时间:2020-07-23
四川有很多地道美食,什么汤锅、干锅、爆炒,样样味道都很棒。而与传统的汤煲不同,鸡公煲味辣、油重,选用农家散养土鸡,配上陶制砂煲,以及多重调料,整个煲充满让人欲罢不...
发布时间:2020-07-20
可能因为雨季的关系,饮食上总想吃热乎的东西。下班或放学后约着几个熟人去某家店吃鸡公煲也是一件让人愉快的事情。说起鸡公煲,有关它的争议有很多,比较出名就有关于它创始...
发布时间:2020-07-16
自古以来,食物就容易被人惦记,随着时代的发展越来越多的食物展现在我们面前。只要你有钱,有时间就能尝遍天下美食。而没钱、没时间的人在能力范围内页会选择让自己开心的食...
发布时间:2020-07-13
做一个行业的时间越久,越明白其中的秘密。就拿餐饮来说,不管你是个人也好,还是合伙、加盟也罢,都会遇到各种套路和问题。但加盟倒是有个好处,就是遇问题找公司,干不下去...
发布时间:2020-07-09
餐饮市场很大,大到有无限可能。今天你也许还是行业巨头,明天就可能被新起的其他产品超越。像鸡公煲这样的小快餐,肯定比不过行业内大品牌,但请你们记住,鸡公煲加盟不能怕...
发布时间:2020-07-06
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