重庆鸡公煲的来历和起源并非重庆,而是在这里

来源:原创 时间:2019-11-23 16:59 作者:辣不哆鸡公煲 阅读65

对吃货来说,美妆,美肤都不及一顿美食,但现在餐饮市场中的美食数不甚数,偶尔才有几个能入吃货的眼,就拿重庆鸡公煲来说,川渝地区的人都知道这是一道名小吃,可对外地吃货而言,可能一辈子都未必吃过,假如能偶然吃到一定会为它惊艳的。但你们知道吗,重庆鸡公煲其实并不来自重庆,而是来自其他地方。

重庆鸡公煲的来历到底是什么?

从吃货眼里来看,带有“重庆”二字的菜品,一定和重庆有关,正常来讲是这样没错,但重庆鸡公煲其实和重庆关系不大,因为他的来历和起源至今都存在很多争议。其实鸡公煲这道菜是结合重庆烧鸡公和重庆干锅鸡做出来的,加上发明它的人,名字里带有“重庆”二字,故“重庆鸡公煲”。

如果你上网搜肯定能看到和重庆鸡公煲来历的许多信息,你可以看到这些信息里有人说,发明这道菜的人姓张,来自上海,也有人说发明人姓王,来自成都,还有人说重庆鸡公煲最开始是一个福建莆田人发明的,总而言之,不管是谁发明的,鸡公煲这道菜都与重庆无关。

虽然鸡公煲这道菜是近几年火起来的,但实际上它的历史可追溯到1991年。也就是说,重庆鸡公煲的来历已久,只是近来加盟开店的人多了,喜欢它的人多了,才逐渐有了今天的名声。如果你吃过重庆鸡公煲就一定知道,这道菜其实有三种口味,微辣,中辣和中辣,而且十分入味,做法又简便,开店成本又低,所以很多地方都能看到它的身影。

有关重庆鸡公煲来历的介绍就到这里了,希望对各位有所帮助。如今餐饮行业发展蒸蒸日上,选择投资加盟的也多,像鸡公煲这样开店成本小,回本速度快的餐饮项目,确实也是不错的选择。如果您有什么问题,可以在线咨询,或拨打我们的热线电话,祝您生活愉快。

辣不哆
辣不哆总部

做有情怀的鸡公煲!24小时加盟热线:400-028-7280

辣不哆鸡公煲是特色鲜明的餐饮加盟品牌,总部连锁开店经验近十年,餐饮开店经验数千家。