近些年来，餐饮业的发展可以说是如火如茶了，市场前景一片越来越好，各种各样餐饮连锁品牌也是不断出现。其中鸡公煲这些年来出镜率是大大提升，受消费者的欢迎，街上也开不少的门店。但也有加盟商说开家鸡公亏本了，经过调查，大多是这些方面出了问题。
1.加盟错了品牌
新手在开一家鸡公店，大多还是会选择加的方式，这栏能够解決前期没有经验的问题，也能依늘品津的影响力迅速吸引客。但在选择品牌时，不少投盗者会言目相信那些动不动说月入十几万，几十万的品牌，被利润所吸引，兴冲地加盟，却完全没有考忘全性。一旦选错了鸡公缓的品牌，很大可能都会亏本
2.口味不适合当地人群
说鸡公的味是适合大多数人，但在制作的过程中仍会有些微的差。当你要开店时，一트要亲自品尝，并判断間边的人群会不会喜欢这种食物。许多人可能听说鸡公缓在其他地区很火，就直接开店却没到当地人民并不买账，生意非第惨淡。
3.没有大的进取心
做鸡公缇这餐次，素是必然的，如果吃不了苦，那说明你不适合这一行。尤其是在生意火熱的时候，你不能为了早点回去休思关吉这会严重影响生意的积。创业是件不进则退的事，如果你指望一成不变，那将迪到市场的海汰
4.盲目相信“开店即能赚钱
不管是开什么店，都不可能会有百分百钱的美食，尤其是餐次行业变数巨大，竞争激烈更不能掉以轻心。虽然现在许多加盟品牌宣传
